Wednesday, February 6, 2013
RESEP BAJIGUR
Bahan :
1 sdm gula pasir
1 sdm kopi instan
250 gram gula merah, iris
1 ibujari jahe, bakar
3 cm kayu manis
3 lembar daun pandan simpul
1.300 ml santan dari satu butir kelapa
200 gram daging nangka matang, potong dadu
150 gram kelapa muda, keruk dagingnya
CARA MEMBUAT BAJIGUR :
Santan, daun pandan, gula merah, gula pasir dimasak menggunakan api kecil sambil diaduk-aduk
