Tuesday, February 26, 2013
RESEP GULAI REBUNG DAN TELUR
Bahan dan Bumbu Masakan :
½ kg rebung muda, rebus hingga empuk, tiriskan
4 butir telur rebus, belah
200 ml santan kental
1 ons ikan teri, goreng ½ matang, tiriskan
2 batang serai, digeprek
garam, gula, merica dan penyedap secukupnya
150 ml air
minyak untuk menumis
Haluskan :
3 buah cabe merah, mau pedas tambahkan cabe merah keriting/ rawit
3 butir bawang
