Saturday, May 18, 2013
Bahan
300 gr salmon fillet potong tanpa kulit
1 sendok makan minyak zaitun
garam kosher dan merica secukupnya
1 jeruk, iris tipis
1 lemon, iris tipis
12 tangkai thyme segar ( kalo di supermarket tidak ada bisa diganti daun seledri )
Cara Memasak
- Panaskan oven sampai 190 ° C.
- Letakkan salmon di atas loyang berlapis perkamen .
- Perciki salmon dengan minyak dan bumbui dengan ¾ sendok teh garam dan ½ sendok teh merica.
- Taburkan irisan jeruk, lemon, dan thyme disekitarnya.
- Panggang sampai salmon kecoklatan, kira-kira 20 sampai 25 menit.
- Ambil salmon panggang menggunakan 2 spatula besar, hati-hati memindahkan salmon ke piring
- Sajikan dengan taburan irisan jeruk, lemon, dan thyme di atasnya.
Sumber : diolah dari www.realsimple.com
peralatan memasak yang sehat juga sama pentingnya.
ReplyDeleteterima kasih atas inspirasinya! Betul sekali, makanan lezat serta sehat memang sangat penting, akan tetapi memasak dengan alat masak yang tepat juga sama pentingnya.
Tips Merebus Teh