Saturday, December 29, 2012
RESEP ABON SAPI
Bahan dan Bumbu :
1 kg daging sapi tanpa lemak dan urat
air untuk merebus daging
1 gelas/ 250 ml santan kental dari 1 butir kelapa
2 lembar daun salam
1 cm lengkuas, memarkan
Haluskan :
4 siung bawang putih
2 sdm ketumbar
gula merah sesuai selera
garam secukupnya
CARA MEMBUAT ABON SAPI :
Panaskan Air hingga mendidih. Masukkan daging serta garam, daun salam dan lengkuas.
