Sunday, December 16, 2012
RESEP PEPES HATI AMPELA PEDASBahan dan Bumbu :
5 pasang ati ampela ayam, rebus, potong-potong
2 lembar daun salam, potong-potong
3 cm lengkuas, potong-potong
2 batang daun bawang, potong-potong
2 sdm minyak untuk menumis
Daun pisang untuk membungkus
Haluskan :
6 buah cabai merah
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 buah kemiri
1 sdt garam
CARA MEMBUAT PEPES HATI AMPELA PEDAS :
