Wednesday, January 23, 2013
RESEP DENDENG BALADO PADANG
Berikut adalah resep bikin dendeng balado kering yang merupakan makanan asli nusantara khas Sumatera Barat beserta panduan cara memasaknya.
Bahan dan Bumbu :
½ kg daging sapi, buang lemak dan urat
1 sdm air jeruk nipis untuk lumuran
1 sdm garam untuk lumuran
12 buah cabe merah, tumbuk kasar
8 butir bawang merah, tumbuk kasar
1 sdt garam
1 sdm air jeruk nipis
