Thursday, January 17, 2013
RESEP KUE MENDUT
Bahan :
500 gram tepung ketan
350 cc santan
air daun suji
garam secukupnya
daun pisang
Isi :
¼ butir kelapa agak muda, parut
2 ons gula pasir
gula merah dan garam secukupnya
daun pandan
air secukupnya
CARA MEMBUAT KUE MENDUT :
Campur rata semua bahan isi, masak sambil diaduk-aduk hingga kalis dan meresap. Setelah dingin, bentuklah bulat-bulat sebesar ujung ibu jari.
