Monday, June 10, 2013
RESEP SUP JAMUR BENING
Bahan dan Bumbu :
50 gram jamur hioko, rendam 30 menit, tiriskan potong tipis panjang
100 gram jamur kancing, belah dua
250 gram fillet daging ayam, potong dadu
10 buah bakso sapi, potong bulat
1 liter air
1 sdt tepung tapioka, larutkan sedikit air
150 gram bawang bombay, cincang
5 siung bawang putih, cincang
½ sdt minyak wijen
½ sdt garam
¼ sdt lada bubuk
½ sdt kaldu
