Wednesday, March 27, 2013
RESEP KEBAB DAGING SAPI
Daging yang umum dipakai untuk kebab adalah daging domba dan daging sapi, kadang-kadang daging kambing, daging ayam, ikan, atau kerang. Berikut resep kebab yang merupakan makanan khas Turki beserta saran penyajiannya.
Bahan dan Bumbu :
500 gram daging sapi, iris melintang sesuai serat
100 ml yoghurt
garam dan lada secukupnya
Haluskan :
3 buah cabe merah
2 siung
