Monday, March 18, 2013
Bahan Nasi Goreng Seafood :
- 400 gram nasi putih
- 50 gram cumi, potong bulat
- 50 gram udang, kupas, belah punggungnya
- 50 gram kakap, potong dadu
- garam secukupnya
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
- saus tiram secukupnya ( kalau suka )
Bumbu Nasi Goreng Seafood :
- 2 siung bawang putih, memarkan dulu, cincang kecil-kecil
- 3 butir bawang merah, iris tipis
- merica bubuk atau merica butir dihaluskan
Cara Membuat Nasi Goreng Seafood :
- Tumis bumbu iris sampai harum kemudian masukkan cumi, udang, dan kakap. Aduk-aduk hingga sea food berubah warna.
- Masukkan nasi dan garam, aduk kembali sampai bumbu tercampur rata.3. Untuk pengkap hidangkan nasi goreng dengan telur dadar, irisan tomat, timun atau yang lainnya sesuai selera.
