Wednesday, May 15, 2013
RESEP IKAN BAKAR RICA-RICA
Berikut salah satu resep masakan olahan ikan yang enak dan lezat, yaitu ikan bakar dengan sajian bumbu sambal rica-rica.
Bahan dan Bumbu :
½ kg ikan cakalang/ tongkol
1 sdm air perasan jeruk nipis
1 sdm kecap ikan
3 sdm irisan bawang merah
1 sdm irisan bawang putih
5 buah cabe merah, ulek kasar
5 buah cabe rawit, ulek kasar
3 lembar daun jeruk
daun kemangi
1 iris
