Posted by : Unknown Thursday, May 2, 2013



BAHAN :
200 gr bawang bombay, iris melintang tipis
200 gr paprika hijau, iris bentuk korek api
200 gr wortel, iris bentuk korek api
100 gr daun bawang, iris bentuk korek api
Minyak untuk menggoreng

ADONAN TEMPURA :
150 gr tepung tempura
1 btr telur
250 ml air es
1/2 sdt garam
1/2 sdt lada halus

SAUS TERIYAKI :
125 ml kecap asin
100 gr gula palem
50 ml kaldu ayam

CARA MEMBUAT :
1. Campur semua bahan adonan tempura, aduk rata. Masukkan bawang bombay, paprika, wortel, daun bawang, aduk rata.
2. Panaskan minyak, goreng adonan 1 sdm hingga kuning kecoklatan. Angkat, sajikan tempura dengan sausnya.
3. Saus :
Campur semua bahan saus, jerangkan di atas api kecil hingga mendidih. Angkat.
Untuk 8 porsi





Sumber : Resep Plus

Leave a Reply

Subscribe to Posts | Subscribe to Comments

Welcome to My Blog

Popular Post

Powered by Blogger.

Blog Archive

Labels

- Copyright © Aneka Resep Masakan 2013 -Robotic Notes- Powered by Blogger - Designed by Johanes Djogan -