Sunday, May 5, 2013
Bahan:
- 150 g kentang, kupas, potong kecil
- 1/2 sdm minyak sayur
- 1 siung bawang putih, cincang
- 30 g daging ayam cincang
- 30 g biji jagung manis
- 2 buah baby buncis, siangi, iris kasar
- 400 ml kaldu ayam kampung
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt garam
- 30 g tomat merah, potong-potong
- Rebus kentang hingga lunak dan tiriskan.
- Tumis bawang putih hingga wangi.
- Masukkan daging ayam, aduk hingga kaku.
- Masukkan jagung manis, buncis dan kaldu.
- Didihkan hingga jagung matang.
- Masukkan merica, garam dan tomat.
- Didihkan kembali. Angkat
