Tuesday, April 2, 2013
RESEP UDANG ASAM PEDAS
Berikut resep masakan udang berbahan udang kecil dengan kuah asam pedas.
Bahan dan Bumbu :
300 gram udang kecil, buang kepala
500 cc air
2 sdm cabe merah giling
2 buah cabe hijau, iris
3 buah tomat, potong2
cabe rawit sesuai selera
1 potong jahe, memarkan
1 potong lengkuas, memarkan
½ sdm asam, bentuk bulat, tusuk dg lidi, bakar
½ sdm garam atau secukupnya
3 sdm jeruk
