Aneka Resep Masakan 2013

RESEP REMPEYEK IKAN TERI DAN KACANGRempeyek atau sering disebut peyek merupakan camilan dengan khas rasa gurih dan renyah. Selain kacang-kacangan, ikan teri juga enak dan biasa digunakan sebagai bahan...

RESEP MASAKAN AYAM GORENG TEPUNG ROTIBerikut resep ayam goreng dengan tepung roti dan sausnya beserta cara membuatnya. Hidangkan hangat sebagai alternatif hidangan aneka olahan ayam. Bahan dan Bumbu :1...

RESEP CUMI-CUMI ASAM PEDASBerikut adalah resep masakan cumi-cumi dengan paduan bumbu asam dan pedas merupakan salah satu pilihan hidangan laut yang lezat, beserta panduan cara memasaknya.Bahan dan Bumbu...

Bahan:15 buah tahu lombok, potong-potong, goreng hingga berkulit100 ml santan kental1 batang serai, memarkan2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya2 cm lengkuas, memarkan2 sdm gula merah sisir2 sdm...

Bahan100mlminyak goreng5butirtelur ayam3lembardaun salam2batangserai8siungbawang merah2siungbawang putih7buahcabai merah1sendok tehgaramCara Pengolahan1Rebus telur ayam lalu kupas kulitnya.2Cuci daun...

Resep Pertama : Acar TimunBahan Yang diperlukan :·    500 gram mentimun yang telah dipotong dadu.·    25 butir bawang merah kecil yang telah dikupas. Biarkan utuh.·  ...

Resep Pertama : Acar TimunBahan Yang diperlukan :·    500 gram mentimun yang telah dipotong dadu.·    25 butir bawang merah kecil yang telah dikupas. Biarkan utuh.·  ...

Resep Acar Timun WortelBahan Yang Diperlukan:·    5 buah mentimun segar. Buang biji dan potong daging buah dengan bentuk dadu kecil.·    10 buah cabe rawit berwarna merah....

Acar KuningResep acar mentimun lainnya adalah Acar Kuning. Bahan yang diperlukan antara lain sebagai berikut:·    Kacang tanah yang telah direbus. Tidak usah terlalu banyak, cukup empat...

Acar Mentimun UdangResep membuat acar mentimun lainnya adalah dengan menambahkan udang kupas juga udang kering. Rasanya sangat istimewa dan tentu kaya akan gizi. Berikut hal yang dipersiapkan:Bahan:·  ...

Bahan - Bahan Perkedel Kentang:½ kg kentang, dikupas1 butir telur, pisahkan kuning & putihnyaDaging giling 100 gr / atau kalau tidak ada bisa diganti kornet1 sdm bawang merah goreng, haluskan¼ sdt...

Bahan-bahanya:200 gr cumi, bersihkan kulitnya dan potong-potong membentuk ring½ sdt garam halus½ sdt merica bubuk2 butir telur ayam, kocok lepas150 gr tepung roti putih kasarTepung terigu secukupnya campurkan...

Resep Bahan Tumis Buncis Daging Cincang :buncis 100 gram, siangidaging sapi cincang 50 gramminyak goreng 1 sendok makanmargarin 1 sendok makanminyak goreng 1 sendok makanResep Bumbu Tumis Buncis Daging...

Resep Bahan Asem-asem Buncis :350 gram daging sandung lamur/tetelan, rebus sampai lunak250 gram buncis, potong @ 3 cm1250 ml kaldu perebus daging ( opsional, tidak pakai kaldu juga sudah enak karena pakai...

Resep Bahan Sambal Cabai Hijau Khas Rumah makan Padangcabai besar hijau 10 buahcabai rawit hijau 3 buahtomat hijau ukuran sedang 1 buahbawang merah 6 butirminyak goreng 2 sendok makangaram secukupnyaCara...

RESEP AYAM GORENG KALASANBerikut ini adalah resep memasak ayam goreng kalasan beserta khas sambal pedasnya.Bahan dan Bumbu :1 ekor ayam, potong-potong100 cc air kelapa¼ sdt soda kue5 siung bawang putih,...

RESEP KEBAB DAGING SAPIDaging yang umum dipakai untuk kebab adalah daging domba dan daging sapi, kadang-kadang daging kambing, daging ayam, ikan, atau kerang. Berikut resep kebab yang merupakan makanan...

Bahan Nasi Kuning800 gram beras yang sudah dicuci bersih kemudian tiriskan1 liter santan dari 1 butir kelapaBumbu2 sendok makan kunyit parut2 lembar daun salam2 batang serai, geprekGaram Cara MembuatKukus...

Resep Udang Saus Asam ManisBahan :Udang windu atau sesuai selera, dibersihkanMinyak goreng atau margarin secukupnya, untuk menumisBumbu udang saus asam manis :Garam, secukupnyaGula, secukupnyaPenyedap...

Resep Sup Kepala IkanBahan sup kepala ikan :2 buah kepala ikan kakap, kakap merah atau ikan nila1 buah jeruk nipis, peras airnya1 batang serai, memarkan1 cm jahe, geprek / memarkan1 lembar daun salam4...

Bahan daging4 buah filet dada ayam tanpa lemak,80 grtepung terigu protein sedang,2 sdm minyak gorengBahan saus teriyaki90 ml sake masak,90 ml mirin,90 usukichi,1 sdt gula putih...

Bahan Kue kering Lidah Kucing Pelangi150 gr @ 1sdt margarine100 gr butter200 gr gula halus100 ml putih telur1 sdt vanilli essencepewarna makanan : merah, jingga, kuning, hijau, biru, nila, serta ungu. bahan...

Bahan Wedang Jahe Panas Pedas Gula Merah :2 lbr daun pandan1/4 sdt garam200 gr gula merah2000 ml air2 btg serai400 gr jaheCara Membuat Wedang Jahe Panas Pedas Gula Merah :1. Cuci bersih jahe, kemudian...

Resep Nasi Uduk Kebon KacangBahan Nasi Uduk :250 gr Beras, cuci bersih350 ml Santan kentalBahan Bumbu Nasi Uduk :2 lbr Daun salam2 btg Serai, dimemarkan1/2 sdt GaramBahan Pelengkap Nasi Uduk :Ayam gorengTempe...