Showing posts with label Resep Aneka Daging. Show all posts
RESEP EMPAL GENTONG KULINER KHAS CIREBON
Friday, May 24, 2013
Posted by Unknown
Tag :
Resep Aneka Daging
RESEP EMPAL GENTONG
Salah satu kuliner khas nusantara yang sangat populer di Cirebon dan sekitarnya adalah empal gentong. Selain enak dihidangkan bersama nasi, empal gentong juga kerap dihidangkan bersama lontong. Berikut adalah resep masakan untuk membuat empal gentong tersebut.
Bahan dan Bumbu :
100 gram babat, rebus, potong-potong
100 gram limpa, potong-potong
250 gram daging,
RESEP ROLADE DAGING SAPI SAUS TIRAM
Wednesday, May 1, 2013
Posted by Unknown
Tag :
Resep Aneka Daging
RESEP ROLADE DAGING SAPI SAUS TIRAM
Berikiut adalah salah satu variasi masakan sederhana rolade yang menggunakan daging sapi giling dengan saus tiram.
Bahan :
8 potong rolade daging sapi
3 sendok makan saus tiram
minyak untuk menggoreng dan menumis
Bumbu iris :
3 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 buah tomat
garam, gula kecap dan lada secukupnya
CARA MEMASAK ROLADE DAGING SAPI
RESEP MASAKAN DAGING PANGGANG ALA KOREA
Friday, April 5, 2013
Posted by Unknown
Tag :
Resep Aneka Daging
RESEP BULGOGI
Resep masakan daging berikut adalah bulgogi, daging sapi panggang ala masakan Korea. Daging yang biasa digunakan antara lain daging sirloin atau bagian daging sapi yang bagus.
Bahan dan Bumbu :
300 gram daging sapi, iris-iris memanjang lebar 3 cm
1 sdm wijen putih, sangrai sebentar
3 cm jahe, kupas, parut
8 siung bawang putih, kupas, parut
2 sdm minyak wijen
6 sdm kecap asin,