RESEP UDANG SAUS PADANG PEDAS
Bahan dan Bumbu :
750 gram udang, cuci bersih
4 sdm saus tiram
2 sdm saus Sambal
1 sdt merica bubuk
150 ml air
garam dan gula pasir secukupnya
1 batang daun bawang, iris untuk taburan penyajian
Haluskan:
5 butir bawang merah, goreng
3 siung bawang putih, goreng
4 buah cabe rawit merah, goreng
2 cm jahe
2 buah tomat, rebus
6 buah cabe merah, rebus
CARA
RESEP IKAN GURAMI/ GURAME BAKAR KECAP PEDAS ENAK
Selain enak digoreng, ikan gurame dengan dibakar juga merupakan pilihan favorit sebagai hidangan spesial. Ikan gurame bakar yang biasanya menjadi menu andalan usaha kuliner ini juga dapat anda terapkan untuk menjadi santapan yang istimewa bersama keluarga di rumah.
Bahan dan Bumbu :
2 ekor ikan gurame ukuran sedang, bersihkan
1 sdt garam
10
RESEP JAGUNG BAKAR PEDAS ENAK
Acara bakar-bakaran paling asyik saat kumpul rame-rame. Jagung bakar salah satu menu favorit untuk menambah hangat suasana di malam hari, terutama saat momen spesial di malam tahun baru. Berikut resep bumbu bakar jagung beserta cara bakarnya yang enak :
Bahan dan Bumbu :
5 buah jagung manis masih berkulit
3 sdm margarin
daun pisang
Haluskan :
2 butir bawang
RESEP AYAM BAKAR SAUS MADU ENAK
Di bawah ini adalah resep untuk membuat ayam bakar dengan paduan bumbu dan saus madu yang enak beserta cara bikinnya :
Bahan dan Bumbu :
1 ekor ayam, potong 4 bagian
1 ltr air
1 ruas jahe, memarkan
1½ sdt air asam jawa
1½ sdm gula merah
4 sdm madu
½ sdt ketumbar bubuk
½ sdt lada bubuk
1 sdm garam
penyedap bubuk secukupnya
Haluskan :
6 butir bawang merah
4
RESEP AYAM BAKAR BUMBU PEDAS MANIS
Bahan dan Bumbu :
1 ekor ayam, potong menjadi 4 bagian
2 lembar daun salam
3 sdm kecap manis
3 mata asam jawa diperas sedikit air panas
300 ml air
Haluskan :
4 butir bawang merah
3 siung bawang putih
8 buah cabai merah keriting
½ sendok teh ketumbar
1 cm kunyit
2 cm jahe
2 cm lengkuas
1½ sdt garam
1 sdt gula pasir
CARA MEMBUAT AYAM BAKAR BUMBU PEDAS
RESEP SATE MARANGGI ENAK DENGAN BUMBU KECAP DAN SAMBAL ONCOM
Sate maranggi adalah sate khas nusantara asli yang sangat populer di daerah Jawa Barat dan sekitarnya, sebut saja Cibungur Purwakarta, Cikampek, Cianjur, Bogor, Bandung, bahkan tak kalah populernya di Jakarta. Sate yang biasanya menggunakan bahan daging sapi atau daging kambing muda ini memiliki cita rasa paduan manis, asam, dan
RESEP UDANG BAKAR SAUS MADU
Bahan:
500 gram udang ukuran besar, belah punggung, bersihkan
75 gram butter, cairkan
Bumbu saus perendam :
3 siung bawang putih, cincang
1 buah jeruk nipis, ambil airnya
3 sdm saus tomat
3 sdm madu
1 sdm cabe bubuk
1 sdm kecap manis
½ sdt garam
3 sdm minyak goreng
CARA MEMBUAT UDANG BAKAR SAUS MADU :
Campur rata semua bumbu, sirami udang dengan bumbu, aduk
